Θειώδες Νάτριο 250g

Περιγραφή

Θειώδες Νάτριο 250g

θειώδες άλας νατρίου είναι ένα διαλυτό άλας νατρίου θειικού οξέος με τον χημικό τύπο Na2S03. Χρησιμοποιείται επίσης ως συντηρητικό για την αποφυγή αποχρωματισμένων ξηρών καρπών και για τη διατήρηση κρέατος..
Τύπος: Na2S03
Μοριακή μάζα: 126,043 g / mol
IUPAC ID: θειώδες νάτριο
Πυκνότητα: 2,63 g / cm3
Σημείο τήξεως: 33,4 ° C
Διαλυτό σε: Νερό

Συνθετικό συντηρητικό. Αχρωμοι κρύσταλλοι ή λευκή κρυσταλλική σκόνη . Θα το βρούμε σε κατεψυγμένα έτοιμα μπιφτέκια , σε αποξηραμένα ψάρια , νωπά και κατεψυγμένα θαλασσινά, μπισκότα, αφυδατωμένες πατάτες, επεξεργασμένες πατάτες, αποξηραμένες ντομάτες , οπωροκηπευτικά σε ξίδι, επεξεργασμένα μανιτάρια, αποξηραμένα φρούτα ( βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, ), μαρμελάδες, ζελέ , μελάσσα, παγωτά και μιλκ σέικ, συμπυκνωμενοί χυμοί φρούτων, μπίρες, κρασί , απομιμήσεις κρέατος κλπ (γενικά θα το βρούμε όπου υπάρχει και το Ε 220) . Το συντηρητικό αυτό έχει την ιδιότητα ή καλύτερο τον κίνδυνο να καταστρέψει τη Βιταμίνη Β1 των τροφίμων (όπως και το Ε 220)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Θειώδες Νάτριο 250g”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *