Recently added item(s)
Δισόξινο φωσφορικό νάτριο διένυδρο 99% 1kg
Δισόξινο φωσφορικό νάτριο διένυδρο 99% 1kg
€28,50 χωρίς ΦΠΑ
Ονομασίες: SODIUM DIHYDROGEN ORTHOPHOSPHATE DIHYDRATE, Sodium phosphate monobasic dihydrate, Sodium dihydrogen phosphate, Sodium biphosphate, MSP, φωσφορικό μονονάτριο
Χημικός τύπος: NaH2PO4.2H2O
Μοριακό βάρος: 156.01 g/mol
Cas number: 13472-35-0
Περιγραφή
Το φωσφορικό μονονάτριο (MSP), επίσης γνωστό ως μονοβασικό φωσφορικό νάτριο και δισόξινο φωσφορικό νάτριο, είναι μια ανόργανη ένωση με τον χημικό τύπο NaH2PO4. Είναι ένα άλας νατρίου του φωσφορικού οξέος. Αποτελείται από κατιόντα νατρίου (Na+) και διόξινο φωσφορικά ανιόντα (H2PO4-). Ένα από τα πολλά φωσφορικά άλατα νατρίου, είναι μια κοινή βιομηχανική χημική ουσία. Το άλας υπάρχει σε άνυδρη μορφή, καθώς και μονοένυδρο και διένυδρο (NaH2PO4·H2O και NaH2PO4·2H2O αντίστοιχα).
Τα φωσφορικά άλατα χρησιμοποιούνται συχνά σε τρόφιμα και σε επεξεργασία νερού. Το ρΗ τέτοιων σκευασμάτων γενικά ρυθμίζεται με μίγματα διαφόρων φωσφορικών νατρίου, όπως αυτό το άλας. Η ισοδύναμη τιμή χλωριούχου νατρίου, ή E-Value, είναι 0,49. Είναι διαλυτό σε 4,5 μέρη νερού.
Πρόσθετο τροφίμων
Προστίθεται σε ζωοτροφές, οδοντόκρεμα και γάλα εβαπορέ. Χρησιμοποιείται ως πηκτικός παράγοντας και γαλακτωματοποιητής.
Ανίχνευση μαγνησίου
Το φωσφορικό μονονάτριο χρησιμοποιείται για την ανίχνευση της παρουσίας ιόντων μαγνησίου στα άλατα. Ο σχηματισμός λευκού ιζήματος με την προσθήκη χλωριούχου αμμωνίου, υδροξειδίου του αμμωνίου και φωσφορικού μονονατρίου σε υδατικό ή αραιό διάλυμα HCl του άλατος υποδηλώνει παρουσία ιόντων μαγνησίου.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1 kg |
|---|
Σχετικά προϊόντα
-
€25,04 χωρίς ΦΠΑ
-
€15,00 χωρίς ΦΠΑ
-
€30,00 χωρίς ΦΠΑ
-
€60,00 χωρίς ΦΠΑ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.